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如何区分茴香和小茴香种子

来源:英国365bet公司日期:2019-11-14 13:02 浏览:
许多香料不熟悉,因为它们在烹饪时不使用复杂的配料,但是最近我喜欢野外烧烤等活动。接下来,查看茴香种子及其区别。
茴香籽和小茴香粉有点相似。从表单中区分它们有点困难,因为这两种表单都类似于小米,但是当您仔细观察时,它们之间会有差异。
首先,茴香籽的表面呈黄绿色或淡黄色,光滑无毛,表面有5条龙纹,腹部略带扁平,有香味,略带甜味是的。
小茴香粉的表面呈黄绿色,腹面中间的肋骨更清晰。它有不同的气味和轻微的刺痛感。
其次,在尘土飞扬的状态下,茴香籽为黄棕色,孜然粉为黄绿色。
最后,茴香籽主要用于冷馅和沙拉,孜然粉用于烧烤和烧烤。
当使用孜然粉加工牛肉或羊肉时,通常会添加孜然粉。孜然粉不仅可以减轻脂肪,还可以使食物更美味,并增进食欲。。
孜然粉具有唤醒大脑,减少火势和使肝脏平静的功能。它可以除湿感冒,食欲,风和疼痛。
它对消化不良,胃痛和肾功能衰竭具有治疗作用。
除调味料外,孜然粉还可以灭菌保存。应用范围非常广泛。
茴香籽和孜然粉是非常有价值的食物,不仅可以改善烹饪效果,而且对健康有一定影响,但是在我们的生活中,这两种成分的使用取决于个人的体质一定是。在某些情况下,有过敏反应的人不适合服用这两种成分。